【ミスド】パティシエ鎧塚俊彦さんが手がけたドーナツ・チョコレートコレクション!

ミスド ミスタードーナツ ヨロイヅカ 鎧塚

ミスタードーナツ(ミスド)で、パティシエである鎧塚俊彦(よろいづか・としひこ)さんとのコラボ商品が2019年1月9日(水)から発売されています。

チョコレートコレクションとしてぜんぶで5種類。

 

「これはもはや、ポン・デ・ヨロイヅカ。」

一度見かけたら忘れられないフレーズですね!気になったからには食べるべし!

2019年2月1日(金)には数量限定で「赤ワイン仕立てのショコラパイ」が発売されました!

 

【ミスド】大人向けのパイが登場!「赤ワイン仕立てのショコラパイ」

 

公式サイト「ミスタードーナツ

店舗で食べるならこちらの記事もおすすめ。

【ミスド】おかわり自由ドリンクは3種類あるよ!おかわりの仕方も伝授!

パティシエ鎧塚俊彦さんとミスドがコラボ!

パティシエの鎧塚俊彦さんはご存知でしょうか?

恵比寿と六本木で2店舗を構える「Toshi Yoroizuka」(トシ・ヨロイヅカ)のオーナーシェフです。

 

お菓子のシリコン型なども発売されています。

スイーツに強いシェフと、昔からドーナツを作り上げてきたミスタードーナツがタッグを組んだらどんな商品が生まれるのでしょう?(*’ω’*)

ひとつずつご紹介していきます!

ポン・デ・ヨロイヅカ・キャラメルショコラ

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

ヘーゼルナッツが混ぜ込まれたチョコレート風味の生地にキャラメルホイップが挟まれています。

エクアドル産カカオ豆4%使用されたコーティングチョコレートと飴がけクルミの食感がアクセントになっていますよ!

価格

170円(税抜き)

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

実食

ふんわりショコラの香りが漂う生地はしっかりとポンデリングの柔らかさが引き継がれています!

ノーマルのものより明らかにリッチな仕上がり…!

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

「シンプル」とは真逆で、様々な風味を感じられるからこそおいしい…。

200円未満でこのお味が食べられるのはお得感があります。

栄養成分表示

熱量 293kcal
タンパク質 2.4g
脂質 18.9g
炭水化物 27.8g
食塩相当量 0.6g

 

ポン・デ・ヨロイヅカ・ダブルショコラ

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

今回鎧塚さんが発案されたヘーゼルナッツ風味のショコラ生地は、「ポン・デ・ヨロイヅカ」のシリーズですべて使用されています。

ダブルショコラでは、華やかな味わいが特徴のエクアドル産カカオ豆4%を使用したチョコレートでコーティングしてあり、ピスタチオがトッピングされています。

「ピスタチオ」は鎧塚シェフの代名詞!

価格

140円(税抜き)

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

実食

シンプルにもちっと食感のショコラ生地が楽しめます。

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

一部にさりげなくトッピングされているピスタチオの色どりと食感もよく、高級感がありますね!

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

栄養成分表示

熱量 249kcal
タンパク質 2.0g
脂質 160g
炭水化物 23.8g
食塩相当量 0.6g

 

ポン・デ・ヨロイヅカ・ホワイトショコラ

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

こちらはエクアドル産カカオ豆3%を使用したガナッシュチョコホイップが挟まれています。

ホワイトチョコとドライクランベリーがトッピングされていて、いろどり鮮やかな印象。

価格

170円(税抜き)

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

実食

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

ホワイトチョコレートとショコラ生地の相性抜群!

しっかりとした甘みが感じられて、スイーツ感が強いです。

 

まるでケーキを食べているような感覚。

今回食べたポン・デ・ヨロイヅカの中ではホワイトショコラが一番好みでした!

ミスド ミスタードーナツ 鎧塚 ヨロイヅカ

栄養成分表示

熱量 320kcal
タンパク質 2.4g
脂質 198g
炭水化物 32.6g
食塩相当量 0.6g

 

クリスプショコラ ダブルチョコ

アーモンドクッキー生地とショコラベーグル生地を重ね合わせてザクザク生地に仕上がっています。

エクアドル産カカオ豆3%を使用したガナッシュチョコホイップを生地の上に絞り出し、エクアドル産カカオ豆4%使用されたコーティングチョコレートで覆われています。

ドライクランベリーのトッピングがちょこんと乗っかっていてかわいらしいです。

価格

200円(税抜き)

 

栄養成分表示

熱量 412kcal
タンパク質 5.6g
脂質 25.9g
炭水化物 38.5g
食塩相当量 0.5g

 

クリスプショコラ ホワイトキャラメル

「クリスプショコラ ダブルチョコ」と同じく、アーモンドクッキー生地とショコラベーグル生地を重ね合わせたザクザク生地が使用されています。

生地の上にキャラメルホイップ、その上にホワイトチョコレートでコーティング。

飴がけクルミとピスタチオでいろどりをプラス!

価格

200円(税抜き)

栄養成分表示

熱量 424kcal
タンパク質 5.2g
脂質 26.1g
炭水化物 41.5g
食塩相当量 0.6g

 

アレルギー成分

すべての商品に小麦、乳、卵が含まれています。

さいごに

今回のコラボではポンデリングのシリーズに「ヘーゼルナッツ風味のこだわりのショコラ生地」、

クリスプショコラのシリーズに「アーモンドクッキー生地とショコラベーグル生地を重ね合わせたザクザク生地」が使用されています。

 

もちもち食感か、ザクザク食感。

お好みの食感で選ぶことができそうです(*’ω’*)

 

もちろん私はどちらも好き!

甘党バンザイ!

 

バレンタイン時期も続くようでしたら、友チョコや職場のみなさんに買っていったり、ご家族でシェアするのも楽しそうですね!

公式サイト 「ミスタードーナツ

 

2019年2月1日(金)には数量限定で「赤ワイン仕立てのショコラパイ」はアルコールが含まれているので、お子様やお酒に弱い方は注意が必要な商品でした!

大人な味わいでとてもおいしい商品。

【ミスド】大人向けのパイが登場!「赤ワイン仕立てのショコラパイ」

 

店舗でお食事するなら、断然おかわり自由ドリンクがおすすめ!

【ミスド】おかわり自由ドリンクは3種類あるよ!おかわりの仕方も伝授!

よろしければ合わせてご覧くださいね。

 

ではでは〜!

 

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